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Qui trovi le risposte alle domande più frequenti. Quelle che ci fanno più spesso e quelle che magari stavi per farci anche tu.


Caseificio Valcolatte è una realtà italiana che da quattro generazioni lavora il latte con passione, esperienza e rispetto per la tradizione. La storia nasce nel 1914 da un piccolo caseificio nel piacentino e continua oggi con un’azienda strutturata, attiva sia nel canale professionalHo.Re.Ca. sia nella grande distribuzione.

La storia del Caseificio inizia nel 1914. Da allora sono passati oltre cent’anni, quattro generazioni e tante tappe di crescita. Nel tempo l’azienda si è trasformata, ha cambiato sedi, ha ampliato mercati e produzione, ma ha mantenuto la stessa idea di partenza: fare le cose per bene, ogni giorno.

I valori che guidano Caseificio Valcolatte sono qualità, tradizione, innovazione, legame con il territorio, responsabilità, persone e famiglia. Queste non sono semplicemente parole: sono il modo in cui il Caseificio lavora, sceglie le materie prime, costruisce relazioni e porta avanti una storia di famiglia con lo sguardo rivolto al futuro.

La qualità nasce dalla selezione della materia prima, dal controllo dei processi e da una filiera radicata nei territori di riferimento. Caseificio Valcolatte collabora con allevatori e fornitori selezionati, in particolare nel cuore della Pianura Padana, un’area storicamente vocata alla produzione lattiero-casearia. Una filiera vicina, controllata e costruita sulla fiducia.

Per Caseificio Valcolatte la sostenibilità è un modo concreto di lavorare. L’azienda investe nell’ottimizzazione dell’uso di energia e risorse naturali, nel recupero del calore, nel riciclo e risparmio idrico, nel recupero dell’acqua nei processi produttivi, nella gestione responsabile dei rifiuti e in soluzioni legate a energie rinnovabili e impianti fotovoltaici.

Caseificio Valcolatte ha ottenuto certificazioni riconosciute nel settore alimentare e caseario, tra cui BRCGS, IFS, HALAL Product, BIO, CertiQuality e marchi V-Label per alcuni prodotti. Le certificazioni raccontano un impegno preciso: presidiare qualità, sicurezza, controlli e processi produttivi dalla materia prima al prodotto finito.

Sì. Nel corso degli anni Caseificio Valcolatte è diventato un Gruppo che opera nella produzione e distribuzione di prodotti lattiero-caseari in Italia e in diversi mercati internazionali. La storia recente racconta una crescita del gruppo che ha toccato, tra gli altri, Spagna, Ungheria, Albania e Francia, mantenendo il legame con le proprie radici. I nostri prodotti vengono poi commercializzati sia all’interno dell’Ue, ma anche in tantissimi paesi extra Ue.

Puoi visitare la sezione “Lavora con noi”, dove sono raccolte le posizioni aperte e la possibilità di inviare una candidatura spontanea. Caseificio Valcolatte cerca persone motivate, curiose e con voglia di mettersi in gioco. Perché le cose più buone si creano insieme, anche in azienda.

Sì. Nella sezione corporate è raccontata anche la Valcolatte Academy, nata per accompagnare le persone in un percorso fatto di formazione, esperienza sul campo e inserimento in azienda. Il Caseificio collabora inoltre con scuole e università per stage e tirocini: un modo concreto per imparare facendo e iniziare a costruire il proprio percorso.

 

Dalla sezione Contattaci puoi scrivere al Caseificio, fare una domanda o chiedere informazioni. Se vuoi parlarci direttamente, puoi inviare una mail a info@valcolatte.it o telefonare al numero +39 0523 519043. La porta del Caseificio è sempre aperta.