Tutto il buono
della semplicità
Ci sono giornate da pranzo veloce e altre da cenetta a casa come al ristorante. Per fortuna c’è sempre una mozzarella Caseificio Valcolatte adatta ad ogni momento. Semplice, gustosa e irresistibilmente versatile, è pronta da gustare al naturale ma anche perfetta per tante ricette gourmet.
Curioso
di saperne di più?
Se hai dubbi, domande o curiosità, sei nel posto giusto per trovare tutte le risposte.
È una caratteristica naturale di un prodotto fresco. Basta scolarla qualche minuto prima dell’uso per ottenere il meglio in cucina.
Il fiordilatte è una mozzarella prodotta con latte vaccino. In pratica: una delle forme più amate della famiglia mozzarella.
La mozzarella tradizionale contiene lattosio, anche se in quantità variabili a seconda del prodotto. Se preferisci evitarlo, per te abbiamo anche versioni senza lattosio. Così nessuno resta senza la sua dose di bontà.
Sì ma per ragioni di sicurezza alimentare si consiglia di utilizzare prodotti frozen che sono prodotti effettuando il trattamento di congelamento in condizioni controllate e validate.