L’unica ricotta
con due C
Cremosa, fresca e due volte più ricca di bontà: questa è RiCcotta Valcolatte, l’unica fatta solo con latte 100% italiano e con la qualità della nostra antica tradizione casearia. Ideale per paste ripiene, paste al forno, torte salate, dolci e cheesecake. Provala nella versione La Gustosa, Senza lattosio o Gourmet.
Curioso
di saperne di più?
Se hai dubbi, domande o curiosità, sei nel posto giusto per trovare tutte le risposte.
No, la RiCcotta nasce con l’obiettivo di offrire più gusto mantenendo la leggerezza tipica della ricotta. Un equilibrio pensato per chi cerca bontà e piacere, senza rinunciare alla semplicità.
La RiCcotta nasce dall’esperienza casearia Valcolatte e da un processo produttivo studiato per valorizzarne gusto, cremosità e qualità costante. Un prodotto innovativo, realizzato con cura e attenzione in ogni fase della lavorazione.
Perché una sola non bastava. La doppia C richiama il suo gusto più ricco e avvolgente, mantenendo tutta l’anima della ricotta. Un piccolo dettaglio nel nome, una bella differenza nel sapore.
La RiCcotta è realizzata con latte proveniente da fornitori dislocati nella culla della Pianura Padana, territorio storicamente vocato alla produzione lattiero-casearia. Una scelta che ci permette di avere un rapporto di stima e fiducia reciproca con i nostri conferenti del latte con i quali, per la maggior parte, lavoriamo sin dall’inizio della storia della nostra azienda.