Con Mozzarella Bocconcino Senza Lattosio
Insalata estiva con mozzarella senza lattosio, mango e prugne
Pranzo, Cena
Facile
2 Porzioni
Pronti, padella, via!
Ingredienti
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Procedimento
Preparazione 15’
Totale 15’
Preparazione
Iniziamo lavando e asciugando accuratamente l’insalata, quindi la disponiamo in una ciotola capiente.
Aggiungiamo i crostini di pane, il mango tagliato a cubetti, le prugne a spicchi e i pomodorini confit, distribuendoli in modo uniforme.
Infine, tagliamo la mozzarella senza lattosio a bocconcini e la adagiamo sull’insalata, completando la preparazione.