Con RiCcotta La Gustosa
Pasta e… sciué sciué
Pranzo
Media
4 Porzioni
Pronti, padella, via!
Ingredienti
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Procedimento
Preparazione 10’
Cottura 12’
Totale 22’
In una padella scaldate l’olio con gli spicchi d’aglio tagliati a tocchetti e i filetti di alici sgocciolati dall’olio di conservazione.
Unite i pomodorini tagliati a spicchietti, salate e cuocete a fiamma vivace per qualche minuto.
Spegnete il fuoco, unite metà della RiCcotta e qualche foglia di basilico spezzettata.
Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata.
Scolate la pasta e versatela nel condimento.
Mescolate accuratamente e servitela completando con qualche fiocchetto di RiCcotta e foglioline di basilico.