Mascarpone
500g x 6pz
In cucina ha un ruolo preciso: dare struttura, rotondità e gusto, lasciando tutti a bocca aperta. Il Mascarpone Caseificio Valcolatte è cremoso, stabile e facile da lavorare, perfetto per dessert, creme, tiramisù e preparazioni salate. Quando serve una base affidabile che regga il servizio e valorizzi il risultato, lui è il tuo alleato.
Disponibile in questi formati:
- 500g x 6pz
- 250g x 6pz
- 2kg
INGREDIENTI
PANNA pastorizzata, LATTE pastorizzato, correttore di acidità, acido lattico (LATTE).
Origine del latte: UE - Paese di trasformazione: Italia.
CONSERVAZIONE
Conservare tra 0°C e +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
Una variante
per ogni esigenza professionale
Qui sotto trovi tutte le varianti dei nostri prodotti, pensati per offrirti la massima versatilità in cucina e nelle tue preparazioni.