RiCcotta:
la più gustosa
L’unica ricotta fresca artigianale così versatile, cremosa e gustosa da meritarsi due C. Consistenza avvolgente e carattere delicato ma deciso grazie all’aggiunta di panna fresca, la RiCcotta Valcolatte è perfetta per farciture, primi piatti e preparazioni che vogliono farsi ricordare. Tieniti pronto perché ti chiederanno il bis.
Curioso
di saperne di più?
Se hai dubbi, domande o curiosità, sei nel posto giusto per trovare tutte le risposte.
La RiCcotta Valcolatte è un prodotto molto versatile, il sapore neutro permette di essere impiegato sia in preparazioni salate che dolci. Ricordati che la RiCcotta Senza Lattosio ha una leggera nota dolce.
No, alla RiCcotta è stata aggiunta una quantità di panna tale da raggiungere un giusto compromesso tra cremosità, palatabilità e moderato apporto calorico.
Sì, il siero di latte impiegato deriva da latte caseificato con caglio microbico.
Sì, nel caso di intolleranza bisogna considerare di utilizzare la RiCcotta nel formato Senza Lattosio.
No, il congelamento distrugge la struttura tipica del prodotto.