Frozen: pronti quando serve
Massima praticità, qualità costante e tutta l’affidabilità di Caseificio Valcolatte anche a basse temperature. La gamma Frozen è pensata per semplificare organizzazione, stoccaggio e servizio, senza rinunciare al gusto. Dalla mozzarella alla burrata, fino alle specialità più richieste: soluzioni intelligenti che si fanno trovare sempre pronte.
Curioso
di saperne di più?
Se hai dubbi, domande o curiosità, sei nel posto giusto per trovare tutte le risposte.
Perché i prodotti Frozen permettono di garantire una più lunga shelf life, senza l’impiego di conservanti.
IQF è l’acronimo di Individual Quick Frozen. Il prodotto ottenuto si presenta con i pezzi congelati separatamente e in modo rapido per garantire il mantenimento delle caratteristiche organolettiche, la praticità ed i corretti parametri di sicurezza alimentare.
No. Tutti i prodotti Frozen, una volta scongelati, non possono più essere ricongelati.