Filone
Sottovuoto, 1kg
Un formato che semplifica il lavoro, senza complicare il risultato. Il filone di Mozzarella Caseificio Valcolatte è pratico da gestire, facile da porzionare e sempre pronto all’uso. Ideale per pizza, forno e preparazioni professionali, quando serve ordine in cucina e precisione nel servizio.
Disponibile in questi formati:
- Filone 1kg
- Filone 2kg
- Panetto 400g
INGREDIENTI
LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici.
Origine del latte: Italia.
CONSERVAZIONE
Conservare tra 0°C e +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
Una variante
per ogni esigenza professionale
Qui sotto trovi tutte le varianti dei nostri prodotti, pensati per offrirti la massima versatilità in cucina e nelle tue preparazioni.
