Stracchino

1kg

Lo Stracchino Valcolatte è morbido, cremoso e sempre pronto a essere lavorato: si stende facilmente, si scioglie in modo uniforme e lega gli ingredienti senza coprirli. Ideale per focacce, farciture, pizze e preparazioni calde, quando serve cremosità immediata e un gusto delicato che non copre, ma accompagna.