Formaggio duro
1kg sottovuoto
Una fresca novità in casa Caseificio Valcolatte, anzi… stagionata! Il nostro Formaggio a pasta dura è un ritorno alle origini del nostro Caseificio: 12 mesi di stagionatura per una bontà dal sapore deciso, che arricchisce ogni preparazione con un tocco di autenticità italiana.
Disponibile in questi formati:
- 1kg sottovuoto
- 1kg grattuggiato
- 1/8 sottovuoto
- Forma intera
INGREDIENTI
LATTE vaccino termizzato, sale, caglio microbico.
Origine del latte: Italia.
CONSERVAZIONE
Conservare tra 0°C e +4°C.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
Energia:
1529 KJ / 368 KCAL
Grassi:
28 g
di cui saturi
20 g
Carboidrati:
0 g
Zuccheri
0 g
Proteine:
29 g
Sale (NaCl):
0.94 g