Prodotti

Premio eletto prodotto dell’anno 2026

Trionfa la nostra range senza lattosio

Il 23 marzo resterà una data speciale nella storia di Caseificio Valcolatte.È stato un momento emozionante e di grande orgoglio, un traguardo che vogliamo condividere non solo come team, ma con tutti voi che ogni giorno sostenete i nostri prodotti con fiducia e passione, dalla produzione fino alla spedizione nei punti vendita.
Nella prestigiosa cornice dell’Alcatraz di Milano, abbiamo avuto l’ onore di ritirare il premio Eletto Prodotto dell’Anno nella categoria «Formaggi senza Lattosio». Un riconoscimento importante, che valorizza l’impegno costante nella ricerca della qualità e celebra tre dei nostri nuovi fiori all’occhiello: la RiCcotta da 250g, lo Spalmabile da 180g e la Mozzarella Multipack 3x100g.

Questo successo non è solo un trofeo, ma la conferma di un percorso che stiamo costruendo insieme. Come ha sottolineato Barbara Bonetti, Marketing Specialist dell’azienda: «Il mercato del senza lattosio è in costante crescita, non solo per rispondere all’aumento delle intolleranze, ma anche grazie al crescente interesse di chi, in un mondo sempre più attento al benessere, cerca freschezza e alta digeribilità senza voler rinunciare con il gusto.»

È proprio questa la nostra sfida vinta: dimostrare che “senza lattosio” non significa rinuncia, ma innovazione. Siamo orgogliosi di offrire prodotti che mantengono intatta la tradizione casearia italiana, garantendo un’esperienza di gusto autentica e un alto appeal su ogni tavola.

Continuiamo a crescere insieme, un gusto alla volta.