Con Spalmabile
Rotolini di zucchine con ricotta spalmabile e salmone affumicato
Aperitivo, Cena
Facile
Buono
a sapersi
Liliana consiglia: per un gusto più deciso puoi aggiungere al ripieno dell’erba cipollina tritata, oppure della menta per dare una nota di freschezza in più al piatto!
Pronti, padella, via!
Ingredienti
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Procedimento
Preparazione
Taglia le zucchine a fette sottili e grigliale su una piastra calda qualche minuto per lato.
Trita il salmone affumicato grossolanamente e mescolalo insieme allo Spalmabile di RiCcotta, poi condisci il tutto con olio, sale e pepe a piacere.
Spalma il ripieno su metà zucchina e… arrotola!